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Abbildung der Flasche Emphase

Emphase

Traube
Pinot Noir

Weinbereitung & Ausbau

Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung im Fass. Das Beaune Imports-Profil 2023 weist auf einen Wein hin, der weder geschönt noch gefiltert ist.

Die Weinbergsparzelle

Sechs Rebparzellen rund um Comblanchien, auf Lehm-Kalkstein-Böden.

Verkostungsnotizen

Eine Mischung aus sechs Rebparzellen rund um Comblanchien.