En francia
Avintures, comerciante de vinos en Beaune. Las referencias y las añadas evolucionan.
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Comblanchien · Côte de Nuits
En Comblanchien, Antoine y Héloïse Lienhardt dan vida a la finca vinícola familiar. Viñedos cultivados de forma ecológica y vinificación atenta a la fruta.
Nuestros vinos
Las parcelas de viñedo de Comblanchien y los vinos comerciales, a lo largo de las añadas.
Todos los vinosLa bodega
Antoine se hizo cargo de las viñas familiares en 2011. Héloïse se unió a él en 2017. Sus Côte de Nuits-Villages cuentan la historia de las parcelas de viñedos de Comblanchien.
La historia de la finca vinícola.
Vinificación
Vendimia manual, fermentación natural y extracción suave. Los envases y tiempos de crianza siguen los vinos y las añadas.
Viticultura ecológica, prácticas biodinámicas y trabajo con caballos para limitar la compactación del suelo.
Recolección y clasificación manual. En bodega, extracción suave y poca intervención.
Barriles, huevos de hormigón y tinajas de gres. Cada vino sigue su propia maduración.
Archivo
8 añadas de la bodega, de 2015 a 2022: el tiempo, la vendimia y los vinos de cada año.
Explora las añadas →Dónde encontrarnos
Avintures, comerciante de vinos en Beaune. Las referencias y las añadas evolucionan.
Ver la selecciónBodega Chronos, importadora y distribuidora en Lugano.
Contacto CronosPolaner Selections y Beaune Imports presentan los vinos de la bodega.
Selecciones de PolanerLa finca vinícola recibe visitantes sólo con cita previa de noviembre a marzo. Contactar con la bodega antes de viajar.
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