Pour continuer de bien boire en ces temps troublés, vos commandes seront les bienvenues directement au domaine
Désormais, nous pouvons reprendre nos expéditions : un enlèvement peut être effectué tous les mardis.
Un e-mail de votre part et nous vous ferons parvenir les tarifs, les vins disponibles, les délais et le prix du transport.
Prochain départ cave : mardi 21 avril !
Millésime 2018 : ruptures de stock
– Bourgogne Chardonnay 2018
– Bourgogne Aligoté 2018
– Nuits-Saint-Georges 2018
– BIM 2018
Bien occupés au domaine : après les travaux d’hiver, on replante !
Nous avons replanté la parcelle de Nuits-Saint-Georges arrachée en 2017 et complanté les Bourgogne Chardonnay et Bourgogne Aligoté.
L’an dernier, nous avons décidé de replanter quelques arbres en bordure des vignes, pour apporter de la biodiversité à la monoculture. Aujourd’hui, les pommiers « reine des reinettes » sont en fleurs !
De la phytothérapie pour minimiser l’impact du gel
En 2016, notre récolte de vin blanc a été perdue à cause du gel. Depuis, nous sommes très inquiets au printemps et essayons de protéger les vignes au maximum.
Avec un mélange de thym, d’origan et de sarriette, nous essayons d’atténuer l’impact des températures basses de ce début de mois.
Pour le moment, pas de dégâts !
Coup de cœur, découvertes et belles initiatives
Coup de cœur pour Adrien, fondateur de « Jus de la Vigne », cet Alsacien passionné de bons produits, de vins natures et de vidéos !
Nous saluons tous nos partenaires qui vous envoient de belles sélections de vins à travers le pays !
Événement : cet été, je dis BIM !
Nous serons présents au BIM si le contexte le permet !
