„BIM 2018“ ist ein neuer Wein im Vin de France mit mehreren Rebsorten, der von Antoine und Sébastien Chatillon [Catouille, Anmerkung des Herausgebers] vom Weingut Ad Vinum in vier Händen hergestellt wird.
Ein Fass aus Burgund, Gamay, Direktpressung von Pinot Noir und Aligoté, ein Fass aus Uzès, Grenache Blanc, Gris und Noir, Cinsault, Bourboulenc und Counoise, zusammengestellt im November für insgesamt 600 Flaschen.
Ein toller Wein für Freunde, bekömmlich, fruchtig, natürlich: alles, was wir lieben.
Jahrgang 2018: Chardonnay und Nuits-Saint-Georges nicht mehr vorrätig
Unsere Frühlingstreffen
Neu: ein Off während der Grands Jours de Bourgogne in Beaune!
12. März, ab 16 Uhr
Verkostung in Paris!
Im Ampelos-Keller, 31 rue de Bourgogne, 75007 Paris.
19. März, ab 19:30 Uhr bis 21:30 Uhr
Treffen Sie sich bei den Freedmen of Paris
Hauptsitz, 71 rue de la Fontaine-au-Roi, Paris 11.
20. April, von 10:30 bis 18:30 Uhr
Kommen Sie für Fri Vin nach Dänemark, nach Kopenhagen
2. und 3. Mai 2020.
Das Werk CPH, Raffinaderivej 22, 2300 Kopenhagen.
Bis bald auf dem Weingut, zwischen Januar und März ist die beste Zeit, Sie willkommen zu heißen (nach Vereinbarung)!